Τα πιο νόστιμα γλυκίσματα δεν απαιτούν ούτε πολύ χρόνο αλλά ούτε και πολλά υλικά, μόνο όρεξη και φαντασία! Μέσα σε ένα μισάωρο μπορείτε να έχετε τα πιο ωραία και αφράτα μπισκότα που μπορούν να συγκριθούν με αυτά που αγοράζουμε από τους φούρνους και τα ζαχαροπλαστεία. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι:
1 ζαχαρούχο γάλα
1 αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 βιτάμ
Ξεκινάμε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
Αφού αφήσουμε το βούτυρο να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, σε ένα μπωλ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μας μέχρι να γίνει ένα ομογενές μείγμα. Έπειτα βάζουμε λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί και φτιάχνουμε μπαλίτσες περίπου 1,5εκ από το μείγμα μας και τις απλώνουμε με αποστάσεις μεταξύ τους γιατί στο ψήσιμο θα φουσκώσουν. Τις πατάμε ελαφρά και τις ψήνουμε για 15 περίπου λεπτά.
Αφού κρυώσουν τα τοποθετούμε σε ένα μπωλ που κλείνει αεροστεγώς προκειμένου να διατηρηθούν μαλακά.
Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε στη ζύμη σταγόνες σοκολάτας, τρούφα, καρύδα, m&m's, cranberry, ξηρούς καρπούς, βανίλια ή ότι άλλο σας αρέσει!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου